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Hogaza GR Clásico

Elaborada con masa madre. De miga esponjosa, fresca y muy alveolada y con una apetitosa y crujiente corteza.

  • 16

  • 425g

  • 4x7

  • 25-30

  • 180-190

  • 35-45'

  • 250mm

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Descongelar 30 minutos a temperatura ambiente. Cocer 45 minutos a 180º C