Bollo Cocido Precortado

Ideal por su tamaño para realizar bocadillos artesanos. Solo necesita un minuto de horno. Una de nuestras primeras recetas que sienta las bases de nuestro proceso de formado a mano y horno de piedra.


  • 26

  • 100g

  • 6x11

  • 30-40

  • 190-210

  • 1-2'

  • 220x70mm