Pan de Montaña

Artesanía y tradición para amantes del buen pan. Un pan muy rústico en formato familiar y elaborado siguiendo un proceso de larga fermentación. Acabado en puntas y enharinado.


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    22

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    330g

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    4x7

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    15-20

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    190-210

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    15-20'

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    540mm


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Descongelar 20 minutos a temperatura ambiente. Cocer 20 minutos a 210º C.