GR French Stick

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  • Code: 23671
  • Weight: 295g

A crispy bread on the outside and very light inside. Golden crust. Lightly floured and irregular. Light and honeycombed crumb and a dark ivory color.


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    26

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    295g

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    4x7

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    20-25

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    180-190

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    20-25'

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    550mm


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Defrost 25 minutes at room temperature. Bake 25 minutes at 190ºC.