Swiss Brioche

  • Delen
  • cod: 63225
  • Gewicht: 55g

We maken het traditionele Zwitserse broodje met bloem, suiker, ei, boter en gist. De dunne korst heeft een aantrekkelijke gouden kleur die nog meer opvalt door het contrast van de smakelijke centrale snede, terwijl de zachte, fijne kruim bijzonder mals is dankzij de romige ingrediënten.


  • 30

  • 55g

  • 8x9

  • 15-30

  • 140mm