Croqueta de Pollo y Jamón Serrano

Una combinación perfecta y equilibrada para una croqueta única. Freír el producto desde congelado. Sumergir en aceite bien caliente (175?180 °C) hasta obtener un color dorado y una textura crujiente. (6 Bolsas con 20u aproximadamente)


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    138

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    450g

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    10x11

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    175-180


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Mantener a -18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar. Freir el producto desde congelado. Sumergir en aceite bien caliente a 175-180º C hasta obtener un color dorado y una textura crujiente.