Croissant París Premium (125u)

Los croissants franceses son reconocidos mundialmente por su hojaldrado único. Por eso, hemos elaborado nuestro Croissant París Premium siguiendo el proceso de Claude Gelée, el gran inventor del hojaldre. Igual que nuestro Croissant París, está elaborado con los mejores ingredientes y hemos aplicado las últimas innovaciones para que el producto sea fácil y rápido de preparar. Pero a diferencia de este, el Croissant París Premium, contiene un mayor porcentaje de mantequilla, lo que le aporta una mejor calidad y palatabilidad.


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    125

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    60g

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    8x5

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    20-30

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    160-180

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    15-18'

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    145mm


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Descongelar 30 minutos a temperatura ambiente. Cocer 17 minutos a 180º C.