Bocata Tradición
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- cod: 47220
- Peso: 120g
Gracias a su largo proceso de fermentación el Bocata Artesano presenta una miga esponjosa y una corteza crujiente. De aspecto rústico y acabado enharinado para recuperar la tradición del auténtico bocadillo.
60
120g
4x7
15-20
190-210
15-20'
270mm
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Descongelar 20 minutos a temperatura ambiente. Cocer 20 minutos a 210ºC
