Barra 7 Cortes

Elaborada mediante un proceso de doble fermentación, dando como resultado una barra de corteza fina y un acabado ligeramente enharinado que le otorga un aspecto rústico. Característica por sus 7 corte y sus puntas rectas. Su aspecto más diferencial respecto a otras barras es su miga densa y compacta.


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    32

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    275g

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    4x7

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    20-30

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    180-200

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    15-20'

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    550mm


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Descongelar 30 minutos a temperatura ambiente. Cocer 17 minutos a 190º C.