Bollo Suizo

Elaboramos el tradicional bollo suizo con harina, azúcar, huevo, mantequilla y levadura. Su delgada corteza presenta un atractivo tono dorado que destaca todavía más por el contraste de su apetitoso corte central, mientras que su suave miga de fino alveolo es especialmente tierna gracias a sus cremosos ingredientes.


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    30

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    55g

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    8x9

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    15-30

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    140mm


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