Cresta Frankfurt y Queso

Rellenamos esta masa de hojaldre en forma de librito con queso emmental y trocitos de salchichas de frankfurt, y marcamos y pintamos al huevo su superficie para que luzca tan apetitoso por dentro como por fuera.


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    60

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    100g

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    8x12

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    10-15

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    175-180

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    15-20'

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    95mm