Croqueta de Boletus

¡La croqueta perfecta! Un crujiente rebozado junto con una sabrosa bechamel de boletus. Freír el producto desde congelado. Sumergir en aceite bien caliente (175-180 °C) hasta obtener un color dorado y una textura crujiente. (6 Bolsas con 20u aproximadamente)


  • 138

  • 450g

  • 10x11

  • 175-180

  • Freír


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Mantener a -18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar. Freir el producto desde congelado. Sumergir en aceite bien caliente a 175-180º C hasta obtener un color dorado y una textura crujiente.