Hamburguesa de Buey de Kobe
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- cod: 90013
- Peso: 250g
Deliciosa carne de Kobe/Wagyu aderezada con pimienta y sal. ¡No puede fallar! Descongelar 6-8 horas en el frigorífico. Manipular manualmente para obtener el grosor deseado. Marcar en una sartén o plancha a fuego vivo para que quede bien sellada.
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250g
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360-480
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Mantener a -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar. Descongelar previamente 6-8h en el frigorífico. Manipular manualmente para obtener el grosor deseado. Marcar en una sartén o plancha a fuego vivo hasta que esté bien cocinada y se garanticen los 65ºC en el cora zón del producto.
