Sandwich Brioche

Preparamos este brioche de formato alargado con harina, masa madre y un toque dulce. Práctico y versátil, es apto tanto para creaciones dulces como saladas y preserva su ternura hasta 24 horas. ¡Rellénalo de lo que desees y sorprende a tus clientes vegetarianos!


  • Descripción de la imagen

    64

  • Descripción de la imagen

    55g

  • Descripción de la imagen

    4x8

  • Descripción de la imagen

    30-35

  • Descripción de la imagen

    160mm