La Buffone Cristallino

De calidad excepcional gracias a su masa ligera y aireada y al toque único del aceite de oliva virgen extra. Elaboradas con una singular combinación de harina de arroz, soja y trigo, que le da una textura inconfundible, y con nuestro prefermento casero, que les aporta un sabor y una esponjosidad incomparables.


  • 12

  • 220g

  • 8x8

  • 10-10

  • 220-220

  • 4-5'

  • 300mm