Mini Croissant Clásico Margarina Chef

De fácil manipulación y pintado con huevo. Siempre conseguirás un aspecto dorado y crujiente.


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    240

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    25g

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    8x12

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    180-190

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    12-15'

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    67mm


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Fermentar 60 minutos. Cocer 15 minutos a 190ºC.