Napolitana de Mantequilla con Crema de Cacao

Preparamos la elegante masa de esta napolitana con un 26% de mantequilla, al estilo francés, y luego la rellenamos con crema de cacao con avellanas, el sabor preferido en España. El resultado es la napolitana más top, tanto, que solo la pintamos al huevo para que ningún aderezo o decoración distraiga a tus clientes de lo que de verdad importa: su extraordinario y poderoso sabor. ¡Simplemente superior!


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    40

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    115g

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    8x9

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    15-20

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    165-170

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    17-18'

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    120mm