Pequeño gran pan de 70g, de miga alveolada e irregular, de color marfil y de sabor suave con un toque ácido, prolongado y un aroma exquisito a avellana. Su corteza gruesa, muy crujiente, presenta un acabado dorado con matices de frutos secos torrefactos y ligeramente enharinado.
110
70g
4x7
15-20
180-200
15-20'