Placa de Pizza

Base ideal para poder realizar las mejores recetas y combinaciones de pizzas.


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    12

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    1000g

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    4x13

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    8-12

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    210-220

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    12-15'

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    580mm

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    90-0


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Descongelar a temperatura ambiente 15-20 minutos. Fermentar 1h a 30°C y 80% de humedad. Cocer a 180/190°C durante 14-16 min. No volver a congelar congelar una vez descongelado.