Agua que brota de las montañas, harina de trigo y las manos artesanas de nuestros panaderos que cortan y amasan cada pieza. Así nace el Mini Bollo, siguiendo al pie de la letra la auténtica receta tradicional. Único y genuino, de corteza crujiente y miga alveolada y, sobre todo, muy hidratado. Una pequeña joya de pan.
60
40g
6x13
15-20
190-210
1-1'
115mm