Artesanito Chocolate (6,5 Kg)

Si te gusta el chocolate, este croissant relleno te dejará sin palabras ¡Buenísimo!


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    220

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    29,5g

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    8x12

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    10-15

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    180-190

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    12-14'

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    72mm


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Descongelar 30 minutos a temperatura ambiente. Fermentar 75 minutos. Cocer 14 minutos a 190ºC.