Croissant allo Zaatar

Insaporiamo questo esotico croissant al burro con un’antica miscela di spezie ed erbe aromatiche, tra cui timo e curcuma, già utilizzate nell’antico Egitto. Dalla forma omogenea e regolare, defini a dalla leggera pasta sfoglia, la decorazione con timo conferisce a questo originale croissant un aspetto unico e molto mediterraneo.


  • 68u

  • 90g

  • 8x9

  • 20-30'

  • 165-175º

  • 15-17''

  • 150mm