Mini Xuxo
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- Codice: 61405
- Peso: 64g
Farà la gioia dei vostri clienti più golosi, perché le sue dimensioni li invogliano a peccare senza rimorsi. Ma qual è il segreto dell'impasto di questo piccolo gioiello di croissant? In realtà ce ne sono tre: I suoi eccellenti ingredienti, perché è fatto con il meglio del meglio: uova, panna e latte... La sua straordinaria ricetta: la pasta è tanto pesante quanto il ripieno è ricco di crema. E la sua preparazione manuale: riempiamo la pasta xuxo a mano, la friggiamo e la ricopriamo di zucchero. La crema viene preparata nella nostra pasticceria ed è arricchita con uova e latte.
40u
64g
8x15
60-65'
95mm