Descongelar previamente 12h en el frigorífico, una vez descongelado, c alentar de alguna de las siguientes maneras: Horno de vapor: Precalent ar el horno a 90-100ºC. Introducir la bolsa sin pinchar durante 12-15 minutos aproximadamente. Horno de convección: Precalentar el horno a 160-180ºC, colocar el producto sin bolsa sobre una bandeja y calentar d