Descongelar previamente 4-6 h en el frigorífico, una vez descongelado, calentar de una de las siguientes maneras: Ba¦o maría: Calentar agua en una olla, cuando rompa a hervir introducir la bolsa sin pinchar, af lojar el fuego, estando listo en 10-12 minutos aproximadamente, alcanz ando una temperatura igual o superior a los 65ºC. Agitar la bolsa para