Hamburguer De Porco Ibérico Pedro Ximenez (12U)
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- Código: 90209
- Peso: 250g
12
250g
10x11
360-480
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Mantener a -18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar. Descongelar previamente 6-8 h en el frigorífico. Manipular manualmente para obtener el grosor deseado. Marcar en una sartén o plancha a fueg o vivo hasta que este bien cocinada y se garanticen los 65ºC en el cor azón del producto.
