Mantener a -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar. descongelar el producto a temperatura ambiente durante 2-3 horas o a 0ºC/+4ºC d e un dia para otro . Una sola porción: Dejar el producto a temperatura ambiente durante aproximadamente 15 minutos para proceder a su manipu lado, el tiempo aproximado de total descongelación es 30 minutos.