Seguindo o conceito Lagom, o segredo da felicidade sueca, as padarias escandinavas criam bolos perfeitos sob a premissa “nem muito, nem pouco, tudo em equilíbrio”. Isso é Løven (løve + øven), muito mais do que uma variedade de doces; um estilo de vida, uma desculpa legítima para compartilhar e curtir os momentos da vida com algo doce.
Canela, frutas, maçapão, natas e nozes são os ingredientes secretos com que fazemos a melhor pastelaria dinamarquesa, concebida para ser saboreada num momento de relaxamento; É o que na Suécia se chama Fika, um conceito que consiste em uma pausa para o café e um lanche a condizer.
A nova gama de pastéis dinamarqueses Løven é feita com massa fermentada de trigo, ovo e margarina premium, ingredientes que resultam numa massa fina, leve e muito crocante.
DELICIOSO E PRONTO PARA ASSAR
Cada uma de suas quatro novas criações apresenta recheios deliciosos e estão prontas para assar.
Assim, temos a Coroa de Creme e Maçã, recheada com cubos de creme, compota e maçã. La Corona Chocolate, recheado com natas e verdadeiras gotas de chocolate; o Triângulo de Maçapão, recheado com maçapão e decorado com amêndoas, e o Rolinho de Canela, recheado com creme de canela. Com o toque inconfundível da canela.
São receitas gourmet elaboradas com ingredientes de alta qualidade. Além disso, cada criação já vem decorada e pronta para assar, o que proporciona aos nossos clientes grande versatilidade e rentabilidade.
Løven é a pastelaria dinamarquesa pela qual se apaixona, descubra-a em www.lovenpastry.com.