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Croissant Valenciano

  • Descripción de la imagen

    84

  • Descripción de la imagen

    85g

  • Descripción de la imagen

    8x9

  • Descripción de la imagen

    20-30

  • Descripción de la imagen

    180-190

  • Descripción de la imagen

    14-16'

  • Descripción de la imagen

    100mm

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    105-0

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Fermentar 120 minutos. Cocer 16 minutos a 180ºC.

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