Croquete Guisado Galego (6U)


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    138

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    450g

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    10x11

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    175-180


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Mantener a -18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar. Freir el producto desde congelado. Sumergir en aceite bien caliente a 175-180º C hasta obtener un color dorado y una textura crujiente.