Fazemos este pedaço de massa folhada com a clássica marcação do nosso envoltini e recheamos com uma mistura de ratatouille de pimentão vermelho e verde com cebola e vuna, a alternativa vegana ao atum da Garden Gourmet®, marca de produtos veganos da Nestlé. Pintamos com proteína vegetal para que apenas seja necessário descongelar e cozer. Produto à base de plantas, muito inovador, o primeiro a ser alternativa ao peixe.
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