Conservar a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado. Dejar descongelar el producto 3 horas a temperatura ambiente o en frio positivo (0ºC/4ºC) de un día para otro. Una vez descongelado consumir en un plazo máximo de 3 días, conservado a temperatura ambiente o 5 e n refrigeración.