Tarte de queijo

Albert Adrià, eleito o melhor pasteleiro do mundo em 2015 pelos 50 Melhores Restaurantes do Mundo, traz para Lykke a sua paixão pelas receitas de bolos tradicionais, as de uma vida, mas com o seu toque mais vanguardista. A combinação perfeita de ingredientes de alta qualidade e cozimento em alta temperatura resulta em um exterior perfeitamente caramelizado, respeitando a cremosidade do interior.


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