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Baguette Gran Reserva 53cm

Une baguette dans le plus pur style artisanal. Découvrez sa texture authentique, sa mie moelleuse et alvéolée. Élaborée selon la tradition, avec un taux d’hydratation très élevé et une triple fermentation. Légèrement farinée et finie en pointes, elle incarne l’excellence boulangère.

  • 26u

  • 260g

  • 4x7

  • 15-20'

  • 180-200

  • 15-20''

  • 530mm

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