Brioche Suisse
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- Code: 63225
- Poids: 55g
Nous élaborons le petit pain suisse traditionnel avec de la farine, du sucre, des oeufs, du beurre et de la levure. Sa croûte mince présente une belle tonalité dorée qui se distingue encore plus du fait du contraste avec son coeur appétissant, tandis que sa mie moelleuse et finement alvéolée est particulièrement tendre grâce à ses ingrédients crémeux.
30
55g
8x9
15-30
140mm
