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Croissant aux Céréales Caprice

Une pâte spongieuse élaborée à base de beurre, avec des céréales et des graines soigneusement sélectionnées (lin brun, lin doré, tournesol, copeaux d'avoine). Élaboré avec de la farine de malt qui lui donne un ton plus foncé. 100 % pur beurre.

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    55

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    80g

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    8x9

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    20-30

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    170-180

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    18-20'

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    145mm

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