Lingot Frangipane

Nous vous présentons ce nouveau classique prêt à cuire de la viennoiserie française, préparé avec de la poudre d’amande, de l’oeuf et du beurre. En forme surprenante de sandwich, long et fabriqué avec une pâte à croissant, il séduit grâce à ses amandes effilées et son appétissante garniture de frangipane, la fameuse crème pâtissière aux amandes.


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    50u

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    90g

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    15-20'

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    170-180º

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    14-15'

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    120mm