Mini-croissant classique (8 kg)

Facile à manipuler et enduit d'oeuf. Vous obtiendrez toujours un aspect doré et croustillant.


  • 320

  • 25g

  • 8x8

  • 15-20

  • 180-190

  • 12-14'

  • 60mm

  • 45-0