Battez le fromage frais avec le sucre et la vanille jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés, et introduisez-le tout dans une poche à douille avec un embout en étoile.
Répartissez la pâte de fromage sur les quatre gaufres fraîchement préparées, ajoutez-y les myrtilles et versez-y le sirop.