Semolina Sub

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  • Code: 955
  • Weight: 4oz

Golden, crusty Italian Sub with a dense, richly flavored crumb. Made with the finest semolina flour, this sub is perfect for your favorite sandwich.


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    120

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    4oz

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    10x5

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    8-12

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    375-390

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    15-18'

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    6"

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    30-40


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Enriched Wheat Flour (Wheat Flour, Niacin, Reduced Iron, Thiamin Mononitrate, Riboflavin, Enzymes, Folic Acid), Water, Enriched Durum Flour (Durum Flour, Niacin, Iron, Thiamin Mononitrate, Riboflavin, Folic Acid), Yeast, Salt, Sugar, Wheat Gluten, Soybean Oil, Dough Conditioners (Datem, Ascorbic Acid, Enzymes, L-Cysteine), Yellow Corn Flour, Turmeric Extract Color, Paprika Extract Color, Natural Flavor, Rye Flour.
CONTAINS: WHEAT.
CONTAINS A BIOENGINEERED FOOD INGREDIENT.
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