Organic Sourdough Obrador Round Bread
- Delen
- cod: 68423
- Gewicht: 420g
Round loaf with natural grigne and crunchy, medium-thick crust brimming with baked flavours: the excellent taste of the toasted crust, with a light touch of hazelnut. The crumb is moist and flavoursome, with a mild flavour and a touch of acidity from the sourdough and organic flour. Rond brood met natuurlijke grigne en knapperige, middel dikke korst boordevol gebakken smaken: de uitstekende smaak van de geroosterde korst, met een lichte toets van hazelnoot. De kruim is vochtig en smaakvol, met een zachte smaak en een vleugje zuurheid van de zuurdesem en het biologische meel.
16
420g
6x6
45-60
180-200
20-25'
175mm
