Gofríssimo sandwich

Ingrediënten

8 individuele porties Amerikaanse Gofríssimos

1 avocado in schijfjes

150 g kalkoenvlees in plakjes

6 kerstomaten in schijfjes

50 g slascheuten

1 eetlepel olijfolie

Peper en zout naar smaak

Uitwerking

Verdeel de ingrediënten over twee porties vers gemaakte wafel.

Voordat u de sandwich sluit, besprenkelt u hem met een beetje olijfolie en een snufje peper en zout.

U kunt dit gerecht combineren met een kom salade of een ander fris bijgerecht.