Pinsa di Nico Saint Honoré

  • Delen
  • cod: 67795
  • Gewicht: 265g

Het lijkt misschien op een pizza, maar dat is het niet. Het verschil zit hem in de samenstelling van het deeg, dat wordt gemaakt van soja-, rijst- en tarwemeel, en zuurdesem met Ribeiro de Emilio Rojo wijn, Loureiro druiven, en water uit een bron die dateert uit 1915.


  • 15

  • 265g

  • 8x9

  • 30-30

  • 220-0

  • 5-7'

  • 280mm