Small Ciabatta

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  • cod: 27651
  • Gewicht: 47g

Onze meest mediterrane specialiteit: Gebakken in een stenen vloer oven. Brood met hoge hydratatie, honingraatkruim en krokante kruim, nu in klein formaat.


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    80

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    47g

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    8x8

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    15-20

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    180-190

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    9-12'

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    70mm