Ancienne Sourdough Demi-Baguette
- Delen
- cod: 61162
- Gewicht: 130g
De baby van de Saint Honoré familie, breed in het midden, versmallend naar onopvallende uiteinden. Dit brood heeft body en consistentie, en wanneer het geperst wordt, verspreidt het het milde, zurige aroma van zuurdesem. De smaak, de consistentie en de textuur in de mond maken dit tot een brood met karakter en kwaliteit.
35
130g
6x6
20-0
190-200
10-15'
270mm
