Ancienne Sourdough Baguette
- Delen
- cod: 61243
- Gewicht: 220g
Een lang, smal stokbrood heeft lange punten en een bebloemd oppervlak met een dunne, lichtbruine korst en ruwe grignes. Het smaakt zo goed dat u in de verleiding zult komen en het is ideaal om te besmeren met tomaat of olie en te eten met de beste ham. Een baguette voor liefhebbers van goed brood. Dit wordt mogelijk gemaakt door het karakteristieke Saint Honoré proces: met de hand snijden en een lang, traditioneel, ambachtelijk proces.
24
220g
6x6
20-0
190-200
10-15'
460mm
