Terrina de Cochinillo
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- Código: 90065
- Peso: 800g
4
800g
10x11
720-840
160-0
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Mantener a -18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar. Cortar en raciones, marcar en plancha (180/200ºC) por las dos caras y regenerar al horno (160ºC) hasta conseguir la temperatura adecuada en el interior del producto. Se puede usar en frío a modo de carpaccio pa ra ensaladas u otro tipo de elaboraciones.
