Pain Rustique du Boulanger
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- Code: 66532
- Poids: 280g
Nous avons repris la recette classique pour revendiquer la valeur du véritable pain artisanal. Un pain comme ceux d'autrefois, fabriqué avec soin, selon un processus à quatre fermentationset avec de longs repos, lui permettant de se conserver pendant bien plus longtemps qu'un pain normal.
16
280g
6x6
30-0
190-200
10-20'
430mm
