Barra de la Dehesa
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- cod: 60120
- Peso: 300g
Preparamos este pan tan especial con un mix de harina de trigo, soja y cebada. Un producto elaborado con masa madre y 100% natural. Seguimos un proceso de doble fermentación que desata sus grandes cualidades organolépticas. Destacará en tu mostrador por el corte longitudinal oblicuo de sus puntas, su delicioso aspecto rústico y su vistosa corteza enharinada, con greña y crujiente. Primero seduce por los ojos y, luego, enamora en el paladar.
20
300g
4x7
15-20
180-200
15-20'
500mm
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Descongelar 20 minutos a temperatura ambiente. Cocer 20 minutos a 200º C.
