Brioche sin Fruta 500g

Para que puedas dar vida a tus creaciones más originales, te presentamos la coca de brioche sin decoración ni fruta, simplemente te ofrecemos la base de la coca. Una vez fermentada y antes de cocer, puedes decorar la coca a tu gusto, añadiendo desde frutas o chicharrones a tiras de crema o chocolate. La clave de esta coca es su gran personalización, su sello de autor, por lo que es idónea para profesionales y para aquellos que deseen diferenciarse.


  • Descripción de la imagen

    20

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    500g

  • Descripción de la imagen

    8x7

  • Descripción de la imagen

    175-185

  • Descripción de la imagen

    15-20'

  • Descripción de la imagen

    370mm

  • Descripción de la imagen

    90-0


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Fermentar 120 minutos. Cocer 20 minutos a 185ºC.